O brownie sem açúcar que é um grande ‘amigo’ da dieta

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Já deve estar contando os dias até ao Natal, da mesma forma que conta as calorias que irá consumir naqueles dias de festa. A melhor forma de se preparar é começar a cortar em alguns doces agora para estar mais à vontade com as rabanadas, os panetones ou os petiscos de Natal.

Uma das hipóteses é optar por doces sem açúcar e controlar melhor o que come. É o caso desta sugestão do portal All Recipes. Fica pronta em poucos minutos e é super fácil de fazer.

Ingredientes:
1/2 xícara de margarina
1/4 xícara de cacau em pó
2 ovos
3/4 xícara de farinha de trigo
1/8 colher de chá de sal
1 xícara de leite
1/2 xícara de nozes picadas
1 pacote de pudim instantâneo com sabor a chocolate

Modo de preparação:
1- No fogão derreta a manteiga e o cacau até ficar com uma mistura homogênea. Deixe esfriar e bata os ovos à parte. Junte a farinha e o sal, misture os ovos e depois o cacau com a margarina. Por fim o leite e as nozes.
2- Coloque a mistura numa forma retangular untada. Leve ao forno a 200ºC durante 30 minutos ou até estar cozido. Misture o pudim com um pouco de leite e espalhe por cima do brownie assim que estiver frio.

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